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商品一覧

販売元：まんまる堂

汚れ、焦げ付きに強く耐久性抜群の新技術「4層＋4層マーブルコーティング」を施しました。炒め物はわずかな油でOKだから経済的かつヘルシーメニューに最適です。汚れはサッと落とすことができ、お手入れがラクラク！キズが付きにくいので金属ヘラが使えます。耐摩耗性試験10万回をクリアしました（JIS準拠）。サイズ約29.4×49×8.8cm重　量約900g材　質本体：アルミダイキャスト（特殊4層＋4層コーティング）／取っ手：ベークライト樹脂マーブル4層＋4層コーティング基盤となるアルミダイキャストをベースに、表側4層・裏側4層をそれぞれ4回コーティングして仕上げています。（調理部分のアルミダイキャスト厚...

商品名：【炒め鍋/中華料理】山田工業所鉄製打出片手中華鍋［板厚1.2mm］30cm

販売元：厨房卸問屋　名調

商品概要■商品名：山田工業所鉄製打ち出し中華鍋30cm■日本製（国産）■直径：30cm■板厚：1.2mm■質量(g)：980■深さ（mm）：90業務用通販カタログコード：3-0274-0703

商品名：IH対応の本格中華鍋山田工業所鉄打出片手中華鍋30cm（底平返し・板厚1.6mm）

販売元：まんまる堂

お客様からのご注文を受けたのち、山田工業所の職人さんが底を平らに打ち直しますので、お届けまで約10日ほどお時間がかかります。予めご了承の上、ご注文を頂けますようお願い致します。サイズФ30cm　鉄厚1.6mm★底平返し鍋の特徴中華鍋は一般的には丸底です。すなわちIH（電磁調理器）には使用することが出来ませんでした。そこで・・・IH（電磁調理器）に対応可能な底平仕様の登場です♪もちろん厚底の1.6mm仕様なので変形しにくいです。さらに、具材が返しやすいように、鍋の手元（柄の方）と返す方が非対称で返す方が壁が高くなってますので返し易い形状になってます。底平IH仕様だけではなく、返しやすい形状も...

商品名：【送料無料】北陸アルミウー・ウェンパン28cm [WP28]

販売元：まんまる堂

料理研究家ウー・ウェンさんの経験から生まれた新発想の中華鍋これ一台で炒める、焼く、揚げる、煮る、茹でる、蒸すがこなせる万能中華なべ。それがウーウェンパンです。中国の料理研究家ウー・ウェンさんが7年間愛用していた北陸アルミの中華なべをより使いように提案してできました。蒸気を効率良く対流させ全体をふっくらと蒸し上げるドーム形状。スチームコントローラーで蒸気の吹き出しを段階的に調節することができます。アルミキャスト製で熱保有力に優れた「特厚底」熱むらのない全面均一加熱でおいしい料理を作れます。テフロンプラチナ加工、超硬質セラミックダブル配合、高密度3層ふっ素樹脂コーティング。スペースをとらず、置き...

商品名：山田工業所鉄打出片手中華鍋30cm（板厚1.2mm）

販売元：まんまる堂

山田工業所鉄打出し北京鍋全国でも唯一の、打出し製の鉄鍋メーカーです。所在地は横浜、近くの横浜中華街での使用シェアは80％を占める、業務用中華鍋の大御所メーカーです。なぜ打出しなの？？ 1 枚の鉄板をハンマー機械で約5000回たたいて成形します。そうすることによって、プレス製よりも軽く、鉄をたたくことにより分子が細かくなり焦げにくくなります、熱伝導も良くなるため、炒め物はシャキッと、チャーハンはパラッとした美味しい出来上がりになります。空焚き作業をしてください ※鍋自体に張ってある酸化皮膜を取る作業です。 1．まず鍋を火にかけてください、じきに煙が出てきます（酸化皮膜が蒸発している証拠です...

商品名：山田工業所鉄打出片手中華鍋33cm（板厚1.2mm）

販売元：まんまる堂

商品名：山田工業所鉄打出片手中華鍋30cm木柄（板厚1.2mm）

販売元：まんまる堂

山田工業所鉄打出し北京鍋・使いやすい、木の柄です。全国でも唯一の、打出し製の鉄鍋メーカーです。所在地は横浜、近くの横浜中華街での使用シェアは80％を占める、業務用中華鍋の大御所メーカーです。なぜ打出しなの？？1 枚の鉄板をハンマー機械で約5000回たたいて成形します。そうすることによって、プレス製よりも軽く、鉄をたたくことにより分子が細かくなり焦げにくくなります、熱伝導も良くなるため、炒め物はシャキッと、チャーハンはパラッとした美味しい出来上がりになります。空焚き作業をしてください※鍋自体に張ってある酸化皮膜を取る作業です。1．まず鍋を火にかけてください、じきに煙が出てきます（酸化皮膜が蒸発し...

商品名：※50％OFF(オフ)プライス！フレスカショップの大ヒット商品！焦げ付きにくい＆こびりつきにくい！カロリースリム・マーブルフェザーいため鍋28cm （FR-3340）新生活に最適！マーブルプレミアムフ...

販売元：フレスカショップ

ラクラク扱える軽量タイプのキッチンウェア。毎日のお料理でも腕に負担がかかりません。内側は特殊フッ素樹脂塗装4層コーティング加工。少しの油でヘルシーに調理できます。金属ヘラを使ってもキズが付く心配がありません。外側もマーブル模様がお洒落な2層コーティング。キズが付きにくく汚れも落としやすいので、お手入れ簡単です。【寸法】約 295 × 475 × 110mm 【重量】約 650g 【材質】本体：アルミニウム合金（底の厚さ：2.0mm）【表面加工】内面：フッ素樹脂加工外面：焼付け塗装【JANコード】 4903779044045 【生産国】韓国製【対応する熱源】ガスコンロ専...

商品名：山田工業所鉄打出片手中華鍋30cm（板厚1.6mm）

販売元：まんまる堂

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